tag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post2745585265035930769..comments2024-03-20T18:59:16.960-05:00Comments on LUNA VERDE: EL MAÍZ MORADOluna9http://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-85633823187509677172016-03-29T09:08:13.925-05:002016-03-29T09:08:13.925-05:00La chicha morada que se prepara del maiz morado, e...La chicha morada que se prepara del maiz morado, es un refresco delicioso en Perú, cosa sin igualAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/07016937134848318169noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-92013263043733292562015-10-04T18:48:20.658-05:002015-10-04T18:48:20.658-05:00El maíz morado originalmente es del valle del Urub...El maíz morado originalmente es del valle del Urubamba, Cusco y a partir de ese maíz se han obtenido otras variedades en Perú y otros países donde los llevaron los antiguos peruanos o los españoles. A México llegó el año 1200dc, con la presencia de la cultura Wari en Michoacán y que allí tomó el nombre de Purépecha. Esta cultura es hasta la fecha la única de Mesoamerica que tiene una fuerte relación con el maíz morado, como ninguna de México y se explica porque ese maíz lo llevaron desde el Perú y se convirtió en un fuerte lazo cultural que los unía con el antiguo territorio donde vivían.HeZaEnhttps://www.blogger.com/profile/06283140558014088812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-53236631445764715062013-12-06T22:19:39.991-05:002013-12-06T22:19:39.991-05:00¡Hola Geovanny ! El membrillo es un fruto, de pul...¡Hola Geovanny ! El membrillo es un fruto, de pulpa dura y arinosa, muy ácido pero de sabor agradable y muy perfumado. El membrillero es un árbol de tamao mediano pertenece a la familia de las rosáceas y crece en climas cálidos o templadosluna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-58399988690854374022013-11-27T15:31:07.408-05:002013-11-27T15:31:07.408-05:00Que es membrillos o donde se consigue la fruta si ...Que es membrillos o donde se consigue la fruta si es clima cálido o frioGeovannynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-46876065708510934772013-06-22T09:42:55.104-05:002013-06-22T09:42:55.104-05:00Hola Carlos, perdona la demora en contestar, entro...Hola Carlos, perdona la demora en contestar, entro muy de vez en cuando al blog.<br />Que bueno que te resultara la siembra del maíz morado, Ecuador y Perú tienen en diversos lugares similares características de suelo y clima.<br />Ahora mismo te escribo para que me cuentes.<br />Abrazo luna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-52962060265250006042013-06-22T09:35:41.374-05:002013-06-22T09:35:41.374-05:00Hola Marcos, mil perdones por la demora en contest...Hola Marcos, mil perdones por la demora en contestar ya casi no atiendo el blog por diversas razones,<br />Lamentablemente el maíz morado no se puede sacar de Perú, al menos no usando el correo, no está permitido enviar nada orgánico.<br />Hace tiempo yo trate de enviarle unos granos a una amiga de Canrias, traté de hacerlo usando trucos que me sirven para enviar otras semillas, pero los granos abultan y no pude.<br />Suerte y un abrazoluna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-13222549528810760062013-06-16T16:42:31.125-05:002013-06-16T16:42:31.125-05:00HOLA LUNA 9 UN GUSTO EN SALUDARTE TE CUENTO QUE YO...HOLA LUNA 9 UN GUSTO EN SALUDARTE TE CUENTO QUE YO SEMBRÉ EL MAÍZ MORADO EN ECUADOR COTACACHI Y LOS RESULTADOS FUERON GEÑALES,,,,, MI CORREO ELECTRONICO carlos68_mena@hotmail.com puedes responderme a mi correo para hacerte algunas pruguntas de antemano muchas gracias saludos a la distanciaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-91196382314364582462013-06-15T15:28:07.710-05:002013-06-15T15:28:07.710-05:00hola estaria interesado en hacer canbio de unos g...hola estaria interesado en hacer canbio de unos granos de maiz morado por otro del mismo color que se da en galicia en una zona de pontevedra, su nombre de maiz es millo corvo les agradeceria se pusiesen en contacto con migo, gracias de antemano. j.marcosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-32452795180724254032013-03-25T21:24:57.707-05:002013-03-25T21:24:57.707-05:00El maíz morado es una mutación genética del maíz. ...El maíz morado es una mutación genética del maíz. Florece cultivado o en estado <br />silvestre en diversos lugares de América. El maíz morado se cultivaba en el Perú en <br />épocas prehispánicas y era conocido como moro sara o kulli sara. Lo cultivan también <br />los campesinos de Yucatán y las tribus indígenas Hobi y Navajos en los Estados <br />Unidos. Sin embargo, es el Perú donde su cultivo está más extendido y donde es <br />empleado masivamente. <br />Existen diversas variedades de maíz morado tales como el Morado Canteño, el <br />Morado Mejorado, Morado Caraz, usado para siembra en sierra., Arequipeño, variedad <br />tradicional, Cuzco Morado y el Negro de Junín que crecen entre los 1 200 a 4 000 <br />m.s.n.m.<br /> luna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-85629118333945334742013-03-24T10:16:49.879-05:002013-03-24T10:16:49.879-05:00si es buenisimo pero cabe recalcar que es originar...si es buenisimo pero cabe recalcar que es originario de la zona andina que no solo es peru sino tambien estan otros paises. graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-33489056539285057332013-01-21T23:46:09.053-05:002013-01-21T23:46:09.053-05:00¡Te doy la razón! una chicha morada heladita en es...¡Te doy la razón! una chicha morada heladita en este calor, es lo mas rico sano y refrescante que puedes tomar :)<br />Gracias por el comentario<br />Un abrazo luna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-53667376696978395302013-01-21T14:51:39.018-05:002013-01-21T14:51:39.018-05:00QUE RICOOOO, LA CHICHA O REFRESCO DE MAÍZ MORADO E...QUE RICOOOO, LA CHICHA O REFRESCO DE MAÍZ MORADO ES LA COSA MÁS DELICIOSA QUE PROBÉ...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-54057847403436458612012-12-18T23:45:34.885-05:002012-12-18T23:45:34.885-05:00¡Hola Pedro Pablo! ¡que suerte! espero que pronto ...¡Hola Pedro Pablo! ¡que suerte! espero que pronto puedas preparar una rica chicha morada y me lo cuentes.<br />En cambio yo no tuve suerte pues estuve tratando de mandar aunque sea unos granos de maíz morado a una amiga del blog que vive en canarias y me fue imposible ¡no me dejaron! me dijeron que está totalmente prohibido sacar del país especies vivas.<br />Un abrazo luna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-7907306597595189192012-12-18T23:26:53.688-05:002012-12-18T23:26:53.688-05:00hola, hace poco compre una mazorca traida del cuzc...hola, hace poco compre una mazorca traida del cuzco la sembra y eureka que verraquera aqui en colombia se dio muy bien con su intenso color morado, Pedro Pablo OrozcoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-31752733660320004452012-01-17T01:47:54.754-05:002012-01-17T01:47:54.754-05:00¡Hola Jessy! ¡es cierto! ¿por que los peruanos no ...¡Hola Jessy! ¡es cierto! ¿por que los peruanos no comemos el maíz morado? la verdad yo asumía que no era agradable por que después de obtener la chicha morada ¡el maíz morado se tira!. La próxima vez que haga chicha morada lo comeré y mas aún si tu dices que es rico, que bueno que fuiste inteligente de hacerte la pregunta y probarlo.<br />Entre las causas que se me ocurren para tamaño desperdicio, es que como estamos acostumbrados a comer mazorcas tiernas y el maíz morado está seco, pero eso también es relativo ya que en muchos sitios se come el "mote" granos de maíz seco hervidos.<br />En conclusión ¡A comer el maíz morado se ha dicho!<br />Un besoluna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-31817293873877788162012-01-16T20:13:00.468-05:002012-01-16T20:13:00.468-05:00hola soy nueva en esto lo que sucede es que tengo ...hola soy nueva en esto lo que sucede es que tengo una duda es que yo soy de Peru pero mi mama siempre hace chicha morada y la verdad una vez me pregunte porque no se come el maiz morado si al sancocharlo sabe igual que todos.....yo lo he probado y es rico...................jessynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-69739834551048597142011-04-06T14:31:12.310-05:002011-04-06T14:31:12.310-05:00Ustedes también me muestran maravillas que no cono...Ustedes también me muestran maravillas que no conozco ¡que lindo poder compartir y acercarnos mas con los blogs!<br />Besosluna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-85048371342044140772011-04-06T07:10:41.496-05:002011-04-06T07:10:41.496-05:00Estos blogs de maiz me tienen asombradas, yo sólo ...Estos blogs de maiz me tienen asombradas, yo sólo conocía las mazorcas de color amarillo y azul y en ocasiones he visto algunas multicolores. Gracias por mostrarnos esta maravilla.Enidhttps://www.blogger.com/profile/06763392255074582888noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-1781201400170216192011-04-04T15:42:19.167-05:002011-04-04T15:42:19.167-05:00¡Que bueno que te gustó Chomp! espero que la chich...¡Que bueno que te gustó Chomp! espero que la chicha morada les guste. Te contaré como me salen los tamales, espero prepararlos pronto, cuando mi esposo vio esta entrada quiso que preparara mazamorra morada, también a mi hija se le antojó, así que tuve que usar los maicitos de la foto para complacerlos jajaja.<br />Besosluna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-22975754150004740502011-04-03T23:29:44.840-05:002011-04-03T23:29:44.840-05:00Que interesante, me encantaría tomar chicha, con t...Que interesante, me encantaría tomar chicha, con tu receta lo intentare la próxima vez que visite a mi madre, ya que en donde vivo no he visto el maíz azul. Y con la cantidad de propiedades que tiene es un producto nada despreciable.<br />Si preparas tamales me gustaría conocer tu experiencia.<br /><br />Hasta pronto, Luna.Chomphttps://www.blogger.com/profile/03286833170726409521noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-61254625966525269792011-04-03T22:45:49.325-05:002011-04-03T22:45:49.325-05:00¡Gracias Marisol! lo mismo digo, a través de vuest...¡Gracias Marisol! lo mismo digo, a través de vuestros blogs he conocido muchas plantas y flores, ¡eso es lo lindo de ser de diferentes países!<br />Un beso.luna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-27302170501146561572011-04-03T22:40:26.670-05:002011-04-03T22:40:26.670-05:00Tere, gracias por comentar, es que México
es la t...Tere, gracias por comentar, es que México <br />es la tierra del maíz igual que Perú, me gustaría la receta del ponteduro, ya que acá también tenemos el maíz rojo junto con otros colores que se cultivan en la sierra, acá en Lima no se consiguen tanto.<br />Besosluna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-79778310113392742792011-04-03T18:32:33.803-05:002011-04-03T18:32:33.803-05:00que bueno que a través de personas como tu uno vay...que bueno que a través de personas como tu uno vaya conociendo y adquiriendo conocimientos.<br />las recetas están buenísimas.<br />un abrazo Marisol.Marisol Arancibiahttps://www.blogger.com/profile/04930222586640631314noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-49630294441607911182011-04-03T14:58:21.311-05:002011-04-03T14:58:21.311-05:00Hola Luna, yo tampoco había visto un maiz tan oscu...Hola Luna, yo tampoco había visto un maiz tan oscuro, en México hay maiz de muchos colores, el azul de las tortillas de Chomp, blanco, amarillo, rojo (que es muy dulce y con el que se hacia el postre favorito de mi niñez: el ponteduro) y algunos bicolores.<br />Gracias por las recetas, de verdad se antojan, sobre todo con el calor de estos días la chicha debe ser ¡deliciosa!<br />ABRAZOTE<br />TereTere Ynadamáshttps://www.blogger.com/profile/04779607572553510749noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3481484258042434402.post-17147635782824994852011-04-02T19:30:38.270-05:002011-04-02T19:30:38.270-05:00Candela, averiguaré en correos aunque como dices n...Candela, averiguaré en correos aunque como dices no creo que haya ningún problema.<br />Te aviso.<br />Besosluna9https://www.blogger.com/profile/00275318860079466214noreply@blogger.com